Ciasta bywają nieodłącznym elementem mniejszej bądź większej uroczystości familijnej. Nikt także nie wyobraża sobie takiego wesela, na którym zabrakłoby słodkich specjałów, prawie identycznie jak w czasie biesiady imieninowej. Jednym zdaniem: słodycze są niezastąpione. Nie każdy wypiek jest jednak w stanie ukontentować przybyłych. Zobaczmy teraz, jak wygląda tort przygotowany w domowej kuchni przez gospodynię, a jak ten udekorowany przez profesjonalnego cukiernika.

Niegdyś, tj. 90 lat temu, gdy nasze babcie wychodziły za mąż, same uroczystości, szczególnie te organizowane na wsiach, były niezwykle skromne. Wszelkie jedzenie przygotowywano w domu, a goście raczyli się prawdziwie tradycyjnymi wypiekami. Przepisy na ciasteczka były i są nadal przekazywane w rodzinie i tajemnica ich smaku tkwi w starych przepisach. Zresztą radiowe spoty reklamowe, a niekiedy i nasze prywatne doświadczenia, przekonują, że babcine makowce nie mają sobie równych, bo w czasie ich produkcji nie użyto żadnych wzbogacaczy smaku ani środków spulchniających.

Źródło informacji –

Tort weselny oferowany na zamówienie w cukierni jest czasem pieczony wedle reguły: wypiek ma przede wszystkim świetnie wyglądać. W taki oto sposób smak schodzi na drugi plan, ponieważ nie pozostaje dostrzegalny na pierwszy rzut oka. I nic w tym dziwnego, bo dekoracje ślubne, które możemy zobaczyć w w czasie części tanecznej tejże imprezy są iście imponujące. Najczęściej na szczycie okolicznościowego wypieku można dostrzec niewielką figurkę, która przedstawia państwa młodych w galowych ubraniach: pan młody w ciemnym garniturze, a pani młoda w białej sukni.

Zobacz również –

Tort weselny, tort ślubny

Autor: bjearwicke
Źródło: http://sxc.hu
Należy jednakże wspomnieć, że szanujące się ciastkarnie powoli wracają do sprawdzonych przepisów, ponieważ jest to jednym z asów w rękawie – pozwala on wyróżnić się wśród konkurentów. Wystarczy wpisać w sieć hasło torty weselne Wrocław, aby przekonać się, że istnieją na rynku takie punkty, które bez żadnych trudności są w stanie przygotować tort z użyciem ekologicznych surowców. Odpowiadając więc na pytanie postawione na początku należałoby stwierdtorty (polecamy witryna w tym temacie) że aromatyczne wypieki można zamawiać w cukierniach, lecz pod jednym istotnym warunkiem: wprzódy należy skontrolować, jakie surowce są używane w zakładzie i co pozostali konsumenci sądzą o jakości oferowanych usług.
Na weselne przyjęcie zamówić tort w piekarni czy u kompetentnej gospodyni? Kilka wskazówek dla narzeczonych
Tagi: